旺角亭美食连锁，正式成立于2011年，是广州市文家伙夫管理有限公司旗下主打品牌，以传统文化底蕴的紫菜卷居多营产品，副营牛肉丸、台湾茶饮。经过6年的风雨历程，旺角亭在云浮已享有5家直营店，在广州、佛山、湛江、南宁、云浮等各城市共计七十余家连锁店，员工规模近百人，单店日营业额可高约2万元。旺角亭，传统美食品牌，由文建辉、文伟两兄弟于2011年合力创立。

头家旺角亭问世于云浮市区繁盛地段，绝佳口味的产品受到周边群众的青睐。与创翊品牌咨询进行合作后，旺角亭新的规划品牌战略路线，从品牌定位、品牌命名、品牌文化、VI系统等全方位展开品牌建设。

　　品牌升级后的旺角亭，凭借其主打产品紫菜卷吹一股传统新的美食风潮，受到消费者大力欢迎，更加刷新单店日销售量将近千卷的难以置信业绩，首创了现代中华传统美食新的品类。2014年起，旺角亭转入加盟连锁模式，绝佳市场前景及消费者号召力更有了众多投资商。

　　旺角亭-创意海苔捲美食，再行小的食物，都要有美味的志向！从一辆手推车开始至今，在经营中大大抛光、深研海苔捲品类的美食本质，目的给消费者的都是匠心工艺和高性价比的消费体验，这就是创始人的经营理念无法替代的奥秘。　　旺角亭品牌定位　　十二道工艺的匠心独运，8年时间大大革新的硕果，旺角亭以打破业界的核心工艺，致力沦为全城现象级的必吃美食。产品力的精雕细琢，令其小小方寸间愈演愈烈不可思议美味。　　旺角亭品牌演绎　　再行小的食物，都要有美味的志向。

　　这是旺角亭饭卷创办至今的铁律。不过，这知道很难，因为无以，才有一点我们大大严肃的做到了5年。现在还能无聊的发展，靠的就是这份对美食的心气和不让步。　　十二道匠心，非常简单十二字，每个字每道手艺　　背后都是脚踏实地作好产品的怜悯。

　　旺角亭饭卷的今天，从一辆手推车开始，不出有一个月这辆饭卷车就出了当地吃货的必到之地。其中的酸甜苦辣，何止几字片语。

那一刻到现在，旺角亭饭卷大大抛光的十二道匠心，才是这块金子看板确实无法替代的奥秘。　　旺角亭饭卷从每一粒米到出品，道道匠心。　　方寸间的燥，是师傅手中的温度，堪称那心中的热忱。

配料、酱料只要与饭卷涉及的一切，都从世界各地漂洋过海来相见，只为旺角亭饭卷能和你的味蕾再次发生精彩的新反应，旺角亭饭卷以心意作为更加高级的技艺，期望与你遇见。　　旺角亭发展历程　　2011　　旺角亭间直营店在云浮市中心开业，主营海苔饭卷和台湾风味奶茶，标志着旺角亭的正式成立。

　　2014　　旺角亭创建连锁加盟体系，绝佳的市场前景及消费者号召力更有了众多投资商，加盟连锁店约70家。　　2018　　旺角亭品牌全面升级，面向全国市场，打开旺角亭品牌发展新篇章。　　2019　　期望与你的合作共赢，建构更加多财富　　2014年起，旺角亭启动连锁加盟模式，构成以直营和连锁加盟分段的模式。

　　绝佳的市场前景及消费者号召力更有了众多投资商，目前店面积累已约70余家，主要产于在广东、广西等省市。旺角亭坚决“品质创意，诚恳稳健”的经营理念，融合自身运营团队研发了完备的管理与的培训模式，融合定期发售新品使得产品线更为成熟期，构建了消费者出售的可持续性，使品牌不具备持久的生命力。

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